812 232-23-23    495 232-19-82
109202 г. Москва, Перовское шоссе, д.25, стр.5
232-333-454
FRIGATE-SHOP
0 шт.
0 р.
Ваша корзина пуста

Показать весь каталог

 

Рыба

Продукты для японской кухни

Икра (группа)

Сыры

Мясо

Морепродукты

Ракообразные

Коробка упак.

Креветки

Масло

Продукты для итальянской кухни

Устрицы

Молочка

Материалы

Сиг

Каталог - Рыба - Сиг - Сиг

343 р.
Характеристика: с/г, охл.
В корзину
кгЦена 343 р

Описание

Сиг - род рыб из семейства лососевых, выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой в особое семейство сиговых (Coregonidae). Сиг имеет сжатое тело, покрытое чешуею средней величины. Сиг – это очень ценная рыба, которая приходится близким родственником омулю. Однако, в отличие от своего знаменитого собрата, он водится не только в Сибири. Сига можно найти во многих реках и озерах, причем не только нашей страны, но и зарубежья. Рыба сиг отличается большим разнообразием и неудивительно, ведь представители этого вида живут в водоемах по всей планете. Жир рыбы сиг содержит большое количество витаминов, необходимых для нормальной работы человеческого организма. В частности, это витамин А, поддерживающий хорошее зрение и витамин D, отвечающий за крепкие кости. Сиг хорош в любом виде: жареный, вяленый, копченый, вареный… В копченом виде эта рыба просто изумительна, а потому в тех районах, где она водится в изобилии, этот деликатес продают повсеместно. Впрочем, это далеко не единственный способ приготовить изумительно вкусное лакомство из этой замечательной рыбы. Белое нежное мясо сигов при варке сильно деформируется, поэтому эту рыбу припускают или жарят. Часть улова сигов идет в копчение; особенно вкусны сиги горячего копчения. Мы рады предложить Вам продукт отменного качества, с высокими пищевыми свойствами. Сиг представлен в охлажденном виде, с головой, производство Россия.


Состав

Пищевая ценность сига на 100 г.*: белки - 17,5 гр., жиры - 2 гр., углеводы - 0 гр., калорийность - 88 ккал., витамины и микроэлементы: PP - 2,9 мг., цинк - 0,7 мг., никель - 6 мкг., фтор - 430 мкг. * Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Статьи
Все статьи
проверка новость
проверка новость 2
проверка новость 23
проверка новость 234
проверка новость 2346